宮崎代志美-株式会社ウーマン・タックスへの無料オンライン相談・面談

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宮崎 代志美

宮崎 代志美 (みやざき よしみ)   /   東京都  /   株式会社ウーマン・タックス

専門分野 会社設立・許認可(外国人ビザ・飲食店・酒類関連許認可・建築・建設関連許認可) /
保有資格 調理師 / 宅地建物取引主任者  / 行政書士  /


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35年間の飲食業界の経験をもとに、飲食店開業希望者のすべての悩みの解決をお手伝いします。

飲食店は、つぶれやすいとよく言われます。私は、飲食店の成功・失敗の多くは、開業準備段階で決まると思います。
この大事な開業準備のお手伝いをいたします。店舗探し・会社設立・許認可・人材採用・融資相談・補助金・助成金など。

TEL. 03-6272-6102

対応エリア:埼玉県 / 神奈川県 / 千葉県

所在地:102-0083 東京都 千代田区

相談・面談可能時間: 13:00 ~ 19:00

 
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専門分野 会社設立・許認可(外国人ビザ・飲食店・酒類関連許認可・建築・建設関連許認可)
得意業界 不動産・販売・仲介 / 飲食・外食・フードデリバリー / コンサル、士業
保有資格 調理師 / 宅地建物取引主任者  / 行政書士
対応エリア 埼玉県 / 神奈川県 / 千葉県
業務内容 店舗探し、資金調達、補助金、許認可、販売促進、在留資格など

経歴・実績

1978年吉野家(現、吉野家ホールディング)入社。吉野家アメリカに出向し、コロラド州デンバーで勤務するも資金繰り悪化で吉野家本体が倒産。1年間の失意の生活の後、日本の本社に復帰。見事、吉野家は復活し上場をも果たした。

この経験から、自分を守るのは自分であると悟り、将来の独立を決意し、貯蓄をスタート。

出勤前に、牛乳配達をしながら、給料のほぼすべてを貯蓄し続けた。過労で倒れ意識を失い、救急車で病院に運ばれたこともあった。

1993年吉野家の加盟店として独立。経営は順調そのもの。店舗も複数にまで拡大した。しかし、10年経った2003年、突如としてBSE(狂牛病)問題が発生。一転して経営は大打撃を受ける。輸入再開のめどが立たず、断腸の思いで、複数店舗を吉野家本社に売却する。またもや失意のどん底に。その後、さまざまな商売をしながら時は流れた。吉野家で深夜アルバイトとして働いたこともあった

2012年のこと。ここまで生きてきていろいろとあったが、自分の使命が何なのかを悟る。今までの人生での経験を活かし、飲食業で独立する起業家の成功を応援することだと。飲食店開業に必要な許認可業務の専門家、行政書士の資格を取得。行政書士、宅建取引士、調理師の資格と経験をもとに、週2日の調理師専門学校の講師として飲食業界の次代を担う後進の育成をするとともに、『飲食店まるごと応援団』の代表として、飲食店開業希望者の開業相談や開業サポートに奔走しています。


主な実績・役職

  • 『飲食店開業応援セミナー』開催
  • 『飲食店で成功する秘伝の伝授』 セミナー開催
  • ロータリークラブでの講演
  • テンポスバスターズグループでのセミナー講師
  • さいたま市産業創造財団でのセミナー講師

活動実績・評価

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著書

成功する飲食店は開業準備で決まる

株式会社アニモ出版


株式会社ウーマン・タックス

所在地 102-0083  東京都千代田区 連絡先 電話番号: 03-6272-6102 / FAX: 03-6272-6103
相談・面談可能時間 13:00 ~ 19:00 URL
30日以内の休日 7/29, 7/30, 8/5, 8/6, 8/11, 8/12, 8/13, 8/19, 8/20    
会社概要 その他
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