飲食店や店舗を開店したい方 飲食店や店舗の開店準備を進めている方 飲食店や店舗を開店したが悩んでいる方

■セミナー内容

ドリームゲート「市場分析・調査部門」2年連続1位の商圏分析のトップコンサルタントと

飲食店開業をトータルでプロデュースするコンサルタントが

飲食店開業で失敗しない極意を伝授します！

（原則2回セットでのご参加になります。）

 

第1回　2018年6月12日（火） 19:00～21:00 （受付開始18:45）

「商圏分析・出店調査・競合調査編」

 

自分でできる商圏分析のやり方

物件調査のポイント

競合店調査のポイント

良い物件のポイント

 

講師：田口 勝氏（ドリームゲートアドバイザー　市場分析・調査部門　2年連続1位）

 

第2回　2018年6月19日（火）19:00～21:00 （受付開始18:45）

「飲食店開業のポイント」

 

店舗のコンセプト設定

失敗しないために押さえるポイント

 

講師：清水 貴之氏（株式会社milion代表取締役）

　　　三浦　高（V-Spirits）

 

■講師プロフィール

田口 勝氏

ドリームゲートアドバイザー　市場分析・調査部門　2年連続1位

大学卒業後、熊本県の経営コンサルタント会社に勤務。現場経験が必要であると痛感し転職。フランチャイズ本部構築展開の手法を更に学びたいと思いから、フランチャイズの最先端企業株式会社セブンイレブンジャパン本部に転職。

現場経験を積むために店舗勤務からスタート。レジ打ちからの副店長・店長を経験。現場を経験。店長期間中の売上前年比は124%を記録。

スーパーバイザーになり、商圏調査・競合調査・エリアマーケティングを軸に加盟店の売上拡大の経営コンサルティングを実施。担当エリアの『売上改善』の取組みが評価され、『全国表彰』を受賞

独立後、商圏調査、出店調査、競合調査及びエリアマーケティング戦略立案支援に加え、フランチャイズ本部構築・立ち上げ支援、店長研修・ＳＶ研修も担当。現在、支援実績200社を超えるが、店舗生存率99.7%を維持している。

 

清水 貴之氏

株式会社milion代表取締役

大学卒業後、新卒で株式会社トリドールホールディングス入社（丸亀製麺など運営している東証一部大手飲食企業）
入社当初はベンチャーであった同社にて最年少で幹部まで出世し、マザーズ上場、東証一部上場、1000店舗出店、海外展開の中核を担い、様々なポジションを経験。　また、同社の子会社である韓国トリドールでは、代表取締役を務め、海外展開の経験および日本飲食業界が苦戦する中韓国での店舗展開を成功させ、２年間で２業態１４店舗の出店を行う。
また、その後、M&A先であるスペインのWOK TO WALKインタナショナルの取締役兼営業本部長（GM）に就任し、世界17カ国100店舗のFC展開を行い、海外展開のノウハウを習得。その後、飲食を中心としたコンサル事業会社、合同会社HOPEICEを設立し、中小企業の店舗展開をCOOとして成功に導き、業務拡大を見据え、現在の株式会社millionに変更。　月平均１０店舗以上の出店や店舗展開、FCパッケージ化や、海外展開の実務的なサポートを実施している。　また、最近では新規事業の企画立案や、ベンチャー企業の起業サポートなど、その事業の幅は日々、広がっている。

※このセミナーは、東京都「女性若者シニア創業サポート事業」の普及・促進等のために行われます。